«الشوفان مع الشوكولاتة والتوت».. طبق الطاقة والإشراقة

#وصفات من العالم

كارمن العسيلي
اليوم

ابدئي يومك بوجبة الشوفان مع الشوكولاتة والتوت الغنية بالمغذيات؛ لتشعري بالطاقة والإيجابية. وتذكري أن الإفطار الصحي رسالة حب، توجهينها إلى جسمك كل صباح.

المدة: 10 دقائق.

الكمية تكفي شخصاً واحداً.

المقادير والمكونات:

• ثلاثة أرباع كوب من الشوفان الكامل.

• نصف كوب من الزبادي اليوناني القليل الدسم «السادة» (من دون نكهة).

• ثلث كوب من حليب اللوز غير المُحلّى.

• ملعقتان صغيرتان من بذور الشيا.

• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المُحلّى.

• ملعقة صغيرة ونصف من العسل.

• ملعقتان كبيرتان من التوت الأزرق (العنب البري).

• 4 حبات من الفراولة، مقطعة شرائح.

• ربع كوب من توت العليق الذهبي (من 6 إلى 8 حبات).

• ربع كوب من التوت الأسود (من 4 إلى 5 حبات).

• مكعبات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (اختياري).

طريقة التحضير:

– يخلط الشوفان الكامل، والزبادي والحليب وبذور الشيا ومسحوق الكاكاو، والعسل، معًا، في وعاء صغير.

– تسكب المكونات في وعاء مُحكم الإغلاق، وتوضع في الثلاجة طوال الليل.

– في صباح اليوم التالي، يسكب الشوفان المُحضّر طوال الليل في وعاء، ويزين بالتوت والفراولة، ومكعبات الشوكولاتة.