OnNEWS

ويسكي حلال.. مية السلطة على طريقة الحاتي


قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطه الحاتي “ مية السلطة” والتي تعرف باسم ويسكي حلال في المطاعم.
المكونات..

طماطم
خيار
بصلة صغيرة
حزمة بقدونس
طماطم مبشورة
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
فلفل حار حسب الرغبة
٣ كوب ماء مثلج مع قطع ثلج
نصف ملعقة صغيرةملح
ربع ملعقةصغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة باريكا
ربع ملعقة صغيرة شطة
نصف ليمونة
ملعقة كبيرة خل

الطريقة..

-في طبق عميق نضع الطماطم المبشورة والبهارات والليمون والخل والماء والثوم ونقلب جيدا.

-ثم نضيف السلطة طماطم والخيار والبقدونس والبصل متقطعين قطع صغيرة ويقلب معا.

-وتغطي وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين
وتقدم السلطة في اطباق وماية السلطة في اكواب مثل محلات الحاتي.




Source link

اضف تعليقك

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.