قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي ألذ مشروب بارد.
المكونات :
– ثمرتان من المانجو الناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
– كوب زبادي طبيعي، ويمكن استخدام الزبادي اليوناني للحصول على قوام أكثر سماكة.
– ملعقتان كبيرتان من العسل أو سكر حسب الذوق.
– مكعبات ثلج (اختياري، إذا كنت ترغب في تبريد العصير)
طريقة التحضير :
– قم بتقشير المانجو وقطعها إلى مكعبات.
– ضع المكعبات في خلاط عميق.
– أضف الزبادي إلى المانجو في الخلاط.
– أضف العسل أو السكر حسب الذوق.
– يمكنك تعديل كمية الحلاوة وفقا لتفضيلاتك الشخصية.
– اخلط المكونات جيدا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
-إذا كنت ترغب في تبريد العصير أكثر، يمكنك إضافة بضع مكعبات من الثلج وخلطها مع العصير حتى تتماسك.
– التقديم :
– قم بسكب العصير في أكواب التقديم وقدمه فورا.
– يمكنك أيضا تزيين الأكواب بشرائح من المانجو إضافية.






اضف تعليقك